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黃皮 Clausena lansium

黃皮 Clausena lansium 容易和水黃皮混淆

黃皮在香港郊野很普遍,容易和水黃皮混淆,因為葉片形狀相似。結果實後便可以容易區分開來。
不過黃皮其實是芸香科 Rutaceae,但水黃皮蝶形花科,跟龍牙花象牙花刺桐紫檀等同科。


黃皮常綠小喬木,多生長在中國,印尼,越南,馬來西亞及菲律賓,樹帶有氣味。
黃皮屬於亞熱帶果樹,喜溫暖潮濕的生長環境,需要大量充足的光照以進行光合作用。著名親戚有九里香 Murraya paniculata.

葉互生,奇數羽狀複葉

葉互生,奇數羽狀複葉
黃皮 Clausena lansium 葉有透明小油胞
黃皮 Clausena lansium 葉有透明小油胞

樹木時花植物名稱

黃皮 Clausena lansium
英文名:Wampee
黃彈子、油皮、雞皮果
芸香科 Rutaceae
黃皮屬

黃皮樹葉

黃皮葉片互生,奇數羽狀複葉。
葉脈在葉面和葉底隆起突出,清晰可見,顏色墨綠,革質。
葉緣呈波浪型,頂部急尖,葉底有透明腺體。

黃皮花朵

花白色,在每年三月左右開放,由四或五枚花瓣組成。
花兩性,整齊排列;於春季開花。
花聚生於枝條末端,成圓錐形花序。

黃皮果實

黃皮果最為人熟悉,在街市常有買賣,外形似串串提子。賣者稱黃皮能生津解渴,理氣除痰功效。黃皮味有酸,甜,苦之分,亦可有核,無核,不過 treehk.com 多数只嘗到有核酸黃皮。

黃皮果實含有果膠、有機酸、豐富的 果糖、維生素 C、揮發油黃酮,

 

黃皮 Clausena lansium Skeek

黃皮 Clausena lansium Skeek

樹木名稱

黃皮Clausena lansium Skeek
芸香科
英文名:Wampi
常綠喬木

黃皮樹葉

葉互生,奇數羽狀複葉,每片葉有5至9枚小葉。小葉沿軸互生,呈偏斜闊橢圓形,長達10厘米。
小葉葉端急尖,基部鈍圓,不對稱。
邊全緣,有波紋;葉面及葉背均光滑無毛,葉面上有透明油點,背面具凸起的腺體;當葉被揉碎時,會散發出陣陣香味。

黃皮花朵

花兩性,整齊排列;於春季開花。
花白色,細小,由四或五枚花瓣組成。
花聚生於枝條末端,成圓錐形花序。

黃皮果實

黃褐色卵狀球形漿果,外披柔毛,直徑約2厘米。
甜蜜的白色果肉可生吃,內藏數枚翠綠色的種子。

 

 

 

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