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蝶豆花 Clitoria ternatea Linn

蝶豆花纏繞蔓性藤本

今期嘗試種植蝶豆花,终於見到蝶形花。蝶豆花单生,喜温暖濕潤氣候,適宜種在排水良好的酸性土壤。

蝶豆花紫藍色花瓣亮麗,據稱是富含比一般植物高出10倍的花青素 (Anthocyanidins)。花青素對於長期睡眠障礙者,及視力保健也非常有幫助。

不過中醫朋友説,花青素常存於水果中,應避免過量攝取吃進,過多糖分會對身體有害。 花青素雖然具有抗發炎和抗氧化的作用,吃進過量容易造成免疫能力失調,因此需適量補充。

紙藝、染布手工藝工作者喜歡用牠作為染色料。

時花植物名稱

蝶豆花 Clitoria ternatea Linn.
中文別名:: 蝶豆、藍蝴蝶、藍花豆、蝴蝶花豆、洋豆、豆碧
英文名稱: Butterfly Pea、Kordofan Pea
豆科 Fabaceae

蝶豆花來自中國、印度尼西亞和馬來西亞和赤道一帶東南亞國家。冬秋時,葉子幾乎都掉光了, 但在春天,蝶豆花葉和花朵又回來了,所以不需要把它們挖走。

蝶豆花一回奇數羽狀複葉,卵形,小葉3至9片,基部歪斜,互生莖是纏繞蔓性藤本。

蝶豆花大旗瓣清晰可見,色澤藍紫,中間喉部有鮮黃色。

蝶豆花扁平莢果,表面披小毛,內含種子4至7顆,長條形。成熟的蝶豆種子有毒,不要誤食。

冬秋過後,蝶豆花葉和花朵又回來了
冬秋過後,蝶豆花葉和花朵又回來了
蝶豆花生長速度快,性喜高溫日照充足
蝶豆花生長速度快,性喜高溫日照充足
蝶豆栽培容易,在短時間內就可以開花
蝶豆栽培容易,在短時間內就可以開花
蝶豆花每天都開花
蝶豆每天都開花
蝶豆花扁平莢果,內含種子4至7顆,長條形
蝶豆花扁平莢果,內含種子4~7顆,長條形

 

 

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